习近平总书记考察调研山西时指出，山西农业的出路在于“特”和“优”。北周庄镇以此为全镇现代农业高质量发展的根本遵循，沿着总书记指引的方向，不断推动着将“土特产”发展为乡村振兴的大产业。镇党委积极引导村集体、农户探索培育玉米青贮、黑小麦、水果玉米、经济林等农业品牌，打造新的经济增收点，努力形成“一村一品”产业振兴新格局。新岱岳村在镇党委的领导下，蹚出了一条发展大葱产业的新路子。

       据项目负责人唐总介绍，此轮种植规模达到1500余亩，均为新岱岳村村民流转土地，每亩租地费用可达700-750元，且可提供种葱、起葱等工作岗位200余个。春夏种葱期间农民劳务收入480元/亩，加上土地租金，农户每亩收益超1200元。秋季起葱期间按0.1元/斤算，每亩保守收入超1300元，农户年均亩收入超2500元。唐总现已投资800余万元，预计每亩生产大葱13000-17000斤。产品销路已经明确，主要向山东潍坊、商丘等地销售，订单式种植让收益更有保障。

       “现在还处于探索阶段，部分村民仍在观望。下一步，我们将尝试着把集体水井承包给企业，并与企业进一步达成协议收取管理费用，以此来壮大集体经济；针对葱苗全部来自外地的现状，我们尝试着帮助企业在村里搭建育苗大棚，让企业看到我们发展决心的同时，彻底打通这个产业的上、中、下游，把大葱特色种植做大做强，做精做细，让大葱种植实现规模化、机械化、标准化、产业化发展；我们也会在产业发展到一定程度后适时引导村民以入股分红的方式加入到产业发展中，村民们春天培土移栽、夏天管理养护、秋天丰收加工、冬天大棚育苗，一年四季都有活干、有钱赚，切实扩大村民收益”。闫书记信心满满的说道。